{"id":270,"date":"2019-05-07T10:49:03","date_gmt":"2019-05-07T08:49:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/?p=270"},"modified":"2019-05-07T10:49:03","modified_gmt":"2019-05-07T08:49:03","slug":"le-fibre-sono-buone-contro-lo-sviluppo-di-diverse-malattie-anche-importanti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/2019\/05\/07\/le-fibre-sono-buone-contro-lo-sviluppo-di-diverse-malattie-anche-importanti\/","title":{"rendered":"LE FIBRE SONO \u2018BUONE\u2019 CONTRO LO SVILUPPO DI DIVERSE MALATTIE, ANCHE IMPORTANTI"},"content":{"rendered":"<p>C\u2019\u00e8 un motivo in pi\u00f9 per arricchire la nostra dieta di <strong>fibre<\/strong>, contenute in cibi vegetali quali <strong>frutta, verdura, legumi e cereali<\/strong>. Contribuiscono a diminuire il rischio di sviluppo di alcune \u201cmalattie del benessere\u201d come diabete e obesit\u00e0, spesso associate a infarto e ictus ma anche di alcune tipologie di tumore, primi fra tutti del colon colon-retto, seno, esofago e prostata. Lo avrebbe attestato un ampio studio dell&#8217;Universit\u00e0 di Otago in Nuova Zelanda, pubblicato sulla prestigiosa rivista Lancet, che ha riesaminato un totale di 193 studi cui hanno partecipato quasi 140 milioni di persone.<\/p>\n<p>Sono emersi dati molto \u2018benefici\u2019: pare infatti che un apporto di soli <strong>8 grammi in pi\u00f9 di fibre al giorno siano in grado di ridurre l\u2019incidenza delle patologie<\/strong> citate in una percentuale tra il 5 e il 27%. Ma non solo;\u00a0 con una integrazione aggiuntiva di 25-30 grammi di fibra quotidiani si potenzierebbero ulteriormente gli effetti protettivi, specie per ictus e tumore del seno. Qualche altra novit\u00e0? Ogni 15 grammi in pi\u00f9 di cereali integrali, sempre giornalieri, si registrerebbe <strong>un calo del 2-19% dei decessi e dell\u2019incidenza di infarto, cancro del colon e diabete<\/strong> fino a raggiungere tassi del 13-33% \u00a0&#8211; pari a 26 decessi in meno ogni 1.000 persone \u00a0&#8211; per tutte le cause di morte, con introiti ancora maggiori.<\/p>\n<p>Perch\u00e9 mangiare le fibre? Siete convinti che nutrano? Sbagliate perch\u00e9 <strong>sono la parte \u2018fibrosa\u2019 dell\u2019alimento, non digeribile e non assimilabile<\/strong>. Mangiamole, invece, perch\u00e9 fanno bene. Infatti favoriscono il transito intestinale e la rapida eliminazione di scorie e tossine che vanno in tanta buona salute per l\u2019intero apparato digestivo, \u2018attivano\u2019 e prolungano il senso di saziet\u00e0 riducendo il picco glicemico dopo i pasti a vantaggio soprattutto del cuore ed hanno effetto prebiotico. Ovvero le fibre possono essere fatte fermentare da alcuni microrganismi intestinali che stimolano a loro volta la produzione di componenti benefici per l\u2019organismo. Ecco spiegato perch\u00e9 non possono essere escluse dalla nostra dieta e perch\u00e9 fanno cos\u00ec bene alla nostra salute.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019\u00e8 un motivo in pi\u00f9 per arricchire la nostra dieta di fibre, contenute in cibi vegetali quali frutta, verdura, legumi e cereali. Contribuiscono a diminuire il rischio di sviluppo di alcune \u201cmalattie del benessere\u201d come diabete e obesit\u00e0, spesso associate a infarto e ictus ma anche di alcune tipologie di tumore, primi fra tutti del&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":271,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[42,40,36,37,39,41,29,38],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=270"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":272,"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270\/revisions\/272"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carlalertola.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}