Thè e caffé: cosa sappiamo?

Il ricordo del caffè è legato alla mia infanzia, quando mia nonna me ne offrifa un ” goccino” perchè lo preparava per tutta la famiglia. Niente più dei ricordi piacevoli dell’infanzia legati al cibo ci condizionano per tutta la vita. Per questo lo bevo amaro, solo così riesco ad assaporare e distinguere un buon caffè da un cattivo caffè e solo così riesco a godermi fino in fondo quel gusto così tanto amato.
E che dire poi del thè adorato per la sua incredibile versatilità ed “eleganza”.

In questo articolo troverete alcuni consigli su come usare nella maniera giusta queste due bevande ed assaporarle nelle corrette dosi.

Thè e caffè

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Carla Lertola

Medico Chirurgo

Specialista in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica

Galleria Buenos Aires, 9 - 20124 Milano

Telefono:   02 295 100 73

Cellulare:   335 661 00 05

Thè e caffé: cosa sappiamo?

Il ricordo del caffè è legato alla mia infanzia, quando mia nonna me ne offrifa un ” goccino” perchè lo preparava per tutta la famiglia. Niente più dei ricordi piacevoli dell’infanzia legati al cibo ci condizionano per tutta la vita. Per questo lo bevo amaro, solo così riesco ad assaporare e distinguere un buon caffè da un cattivo caffè e solo così riesco a godermi fino in fondo quel gusto così tanto amato.
E che dire poi del thè adorato per la sua incredibile versatilità ed “eleganza”.

In questo articolo troverete alcuni consigli su come usare nella maniera giusta queste due bevande ed assaporarle nelle corrette dosi.

Thè e caffè

Thè e caffé: cosa sappiamo?
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